
質鮮味美、價格公道
百吃不厭的廣東料理

生炸妙齡鴿
將出生還不到兩個星期的乳鴿整隻油炸,外皮香酥鬆脆、肉質鮮嫩多汁。由於調味料用了萬字醬油,香噴噴的味道更叫人垂涎三尺。

位在南加州阿凱迪亞市的同德明珠海鮮酒樓,今年三月才剛開幕,店內裝潢氣派時尚、富麗堂皇,天花板鑲著美麗豪華的吊燈,牆壁上掛著賞心悅目的繪畫,陳列出來的葡萄酒櫃也是美輪美奐。
這裡在晚上以海鮮粵菜為主,早餐和午餐則以廣式點心聞名。他們不但菜色豐富、價格公道,味道和服務更是有口皆碑。行政總廚關志明師傅,到這家店坐鎮之前已經有三十年以上的大廚經驗,萬字是他始終不變的堅持。他說:「萬字有一種其他品牌呈現不出來的獨特風味,其中又以海鮮料理特別明顯,吃起來的鮮美感覺完全不同。只要用過一次萬字,其他牌子就不會想用了。」
他們每三個月就會更新一次菜單,所以您下次來的時候,說不定又有什麼令人驚豔的好菜了。


燒汁金蒜雪花牛粒
用萬字醬油跟蠔油炒出來的牛肉又香又軟,每一口都可以感受到實實在在的鮮美,非常下飯。

同德生煎包王
料多實在的生煎豬肉包,每一口都充滿了熱呼呼的鮮香肉汁!

水晶韭菜餃
口感十足的水晶餃包著QQ彈彈的整塊蝦肉,用萬字醬油來沾真是一大享受。

霸王流沙包
裡面包著香香甜甜的奶黃,吃的時候小心不要滴出來囉!

TONG TAK HOUSE Seafood Restaurant
同德明珠
Tel: 626-638-3388
1271 S. Baldwin Avenue
Arcadia, CA 91007