秋天是新米的季節，說到日本的米飯，想必很多人都會想到壽司或飯糰吧。其實，日本這個稻米大國還有很多會讓你數不清的米飯美食，這次小編們就特別挑幾種來介紹給大家。 秋天的招牌美味！ 菜飯 把米跟食材、調味料一起炊煮，就可以輕鬆煮出一鍋香噴噴的菜飯。菜飯不分季節，不過秋天的食材跟米...

日本酒從原料到製法都與當地風土有密切關聯，每家酒廠釀造出來的日本酒都有不同的風味與個性，無論在家小酌獨享長夜，或是跟親朋好友舉杯盡歡品嚐美食，魅力千變萬化的日本酒都可以增添當下的氣氛。 日本酒不僅具有促進食慾和血液循環的健康效果，美容效果最近也備受矚目。日本酒在發酵過程中會...

髪色之所以會不同，是因為「麥拉寧色素」所引起的。本期除了麥拉寧色素的解說之外，還將為您介紹染髮之後的保養秘訣。 麥拉寧色素保護著我們的身體 麥拉寧色素不但影響髪色，也是形成黑斑的原因之一，所以很多人都對麥拉寧色素抱著負面印象，認為它是美容大敵。其實，麥拉寧色素可以吸收紫外線...